Uw winkelmandje
Blog

MAART 2020: OCTOPUS: PRODUCT VAN DE MAAND

De octopus is algemeen bekend voor zijn scherp zicht en zijn intelligentie. Het is een echte jager die leeft van vis en schaaldieren.

Gambasathome online bestellen octopusVolledige octopus

Culinair wordt octopus enorm gewaardeerd al is er wel één moeilijkheid :als je octopus niet op de juiste manier klaarmaakt wordt hij verschrikkelijk taai. In sommige haventjes aan de Middellandse Zee zie je daarom soms vissers de octopus mals slaan tegen stenen.

Tentakels zijn zachter van structuur, dus deze bieden een goede oplossing. Onze tentakels gewoon ontdooien, al dan niet opwarmen, wat bij kruiden en kan meteen gegeten worden.

Gambasathome online bestellen tentakelsTentakels

Ook het invriezen van octopus heeft een positief effect op de malsheid van het vlees.

Gambasathome online bestellen sepiaZeekat

We hebben verschillende soorten octopus in ons gamma, daarnaast ook andere inktvisproducten zoals brochetten:
- Mini octopus
- Hele schoongemaakte pijlinktvis
- Hele Patagonische inktvis
- Hele schoongemaakte zeekat
- Seafood cocktail deluxe
- Reuze inktvistubes
- Zeevruchten brochet

Gambasathome online bestellen zeevruchten brochet
Z
eevruchten brochet

Onze andere producten vind je onder de rubriek Inktvis en Zeevruchtenmix.
En onze recepten die deze maand verschijnen, kan je uiteraard volgen op onze pagina 'Recepten'.

Smakelijk!!


0 reacties


Laat een reactie achter

Let op, reacties moeten goedgekeurd worden voor ze online komen

Ouder artikel Recenter artikel