Uw winkelmandje
Blog

Aziatische salade met surimi garnalen

De avondlange apero’s van de zomer worden vervangen door huiswerksessies al dan niet tijdens het koken. Probeer daarom je tijd achter de potten te beperken met deze eenvoudige maaltijdsalade. Gezond en lekker!

Hoofdgerecht | 4 personen | Voorbereiding: 20 min | Bereiding: 10 min

INGREDIËNTEN:

  • 400 gram surimi garnalen
  • 1 halve komkommer, in reepjes

  • 1 avocado, in blokjes
  • 1 stukje gember, gesnipperd
  • Munt, gesneden
  • Koriander, gesneden
  • 1 mango, in blokjes
  • Lente-ui, schuin gesneden
  • 1 eetlepels sesamolie
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 theelepel suiker
  • 4 eetlepels limoensap
  • Sojascheuten, geblancheerd
  • Zwart sesamzaad
  • Bicky ajuintjes

BEREIDING:

Meng alle ingrediënten voor de surimi salade. Werk af met zwart sesamzaad en bicky uitjes.

Smakelijk!


0 reacties


Laat een reactie achter

Let op, reacties moeten goedgekeurd worden voor ze online komen

Ouder artikel