Aftellen naar kerst! Klassiek menu : hapje.
Een feestdiner zonder hapje bestaat niet. Om je tijd in de keuken te beperken zodat je meer kan genieten met familie en vrienden hebben we voor iets heel eenvoudigs gekozen.
Hapje | 4 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Bereiding: 10 minuten
INGREDIËNTEN
- Gepaneerde surimi Sint-Jacobsnootjes (perlitas)
- 1 potje Griekse yoghurt
- 2 teentjes look
- Gehakte peterselie
- 5 eetlepels geraspte parmezaan
BEREIDING
Meng 2 fijngesneden teentjes look met 1 potje Griekse yoghurt. Voeg gehakte peterselie toe en breng op smaak met zout en peper. Voeg dan de parmezaan toe en meng.
Frituur de perlitas mooi goudbruin.
Serveer de perlitas met de dip.