Uw winkelmandje
Blog

Kruidige zeebaarsfilet tussen een hamburgerbroodje

Af en toe mag je jezelf even verwennen en met deze vishamburger lukt dat perfect. Kruidige gebakken vis in een broodje. Ideaal als snelle lunch.

Hoofdgerecht | 4 personen | Voorbereiding: 20 minuten | Bereiding: 15 minuten     

Kruidige zeebaars filet of fish

INGREDIËNTEN

  • zeebaars of doradefilets
  • 1 gedroogde chili
  • 1 eetlepel korianderzaad
  • 1 teentje look
  • 1 bosje basilicum
  • 1 bosje koriander
  • sap van 1 citroen
  • zout en peper
  • sla
  • tomaat
  • tartaar
  • 4 hamburgerbroodjes

BEREIDING

  1. Rooster de korianderzaadjes en doe ze daarna in de vijzel.
  2. Doe deze ingrediënten in de blender : chili, look, basilicum, koriander, sap citroen met wat peper en zout. 
  3. Wrijf de visfilets in met de kruiden en bak ze in de pan.
  4. Beleg je hamburgerboodje met sla, tomaat, tartaar en de gebakken visfilet!

Smakelijk !


0 reacties


Laat een reactie achter

Let op, reacties moeten goedgekeurd worden voor ze online komen

Ouder artikel Recenter artikel