Heel wat van onze producten zijn uitermate geschikt als lunch. Op deze manier heb je trouwens zelf ook de ultieme controle over wat er tussen je boterham of broodje gaat.
👍 Zo vermijd je de tonnen mayonaise van slaatjes die je in de winkel koopt en kan je kiezen voor bijvoorbeeld magere yoghurt.
đź‘Ť Zo ga je voor meer variatie. Ook de brooddoos van je kinderen kan op deze manier gepimpt worden.
Want zelfgemaakt smaakt altijd beter !
Lunch | 4 personen | Voorbereiding: 15 minuten | Bereiding: 10
Â
INGREDIĂ‹NTEN
- 300 gram gekookte rivierkreeften
- 4 eetlepels magere mayonaise
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel magere yoghurt
- Een scheutje worcestersaus
- Een bosje fijngehakte dille
- 1 echalote, fijngehakt
- 2 hardgekookte eieren
- Scheutje whiskey (optioneel)
BEREIDING
- Meng de magere mayonaise, ketchup, magere Griekse yoghurt, gehakte rivierkreeftjes, een scheutje worcestersaus, fijngehakte dille, 1 sjallot en 2 hardgekookte eitjes.
- Voor de volwassenen kan er ook nog een scheutje whisky onder de saus.
- Serveer op een dikke snee zuurdesembrood of een sneetje pumpernikkel
Smakelijk !