Gepelde Black Tiger scampi 47-56st/800g
Mooie gepelde en ontdarmde scampis in een handige hersluitbare verpakking.
Tijdelijk niet voorradig, alternatief is de vannamei scampi.
Verpakking: zakje van 800g met 47-56 stuks. (Prijs per kilo : € 20,19)
De scampis zijn los gevroren, je neemt dus zoveel stuks uit de verpakking als je nodig hebt.
Scampi taco met een twist
Verwarm de currypasta en het kurkumapoeder in wat maïsolie. Voeg de kokosmelk toe en laat even koken. Voeg pindakaas en suiker toe en blijf 5 minuten roeren. Zet het vuur af en breng op smaak met vissaus en zout.
Marineer de garnalen in wat olie, zout, ajuinpoeder, verse look en peterselie. Bak ze in de pan of op de gril.
Maak ondertussen een thais slaatje: meng wortelen, komkommer, noten, basilicum, munt, koriander en chilipepers met limoensap. Kruid met peper en zout. Verwarm de tortilla’s in een droge pan. Beleg de tortilla’s met de garnalen, de Thaise sla en de pindasaus. Werk naar smaak nog wat af met limoensap. Smakelijk!!
Ingrediënten:
Garnalen (Penaeus monodon- uit aquacultuur), water, zout, stabilisator (E330, E331, E332)
Voedingswaarden/100g:
- Energie: 234 kJ /55 kcal
- Vetten: 0,8 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g
- Koolhydraten: 0 g waarvan suikers: 0 g
- Eiwitten: 12 g
- Zout: 1,5 g
Allergenen:
Schaaldieren