Hele Rivierkreeftjes
Hiermee geef je een luxe uitstraling aan je seafood schotel.
Lange tijd niet leverbaar, alternatief zijn de rivierkreeftjes à la nage.
Verpakking: doosje van 500g, 20 tot 30 stuks in een verpakking. (Prijs per kilo : €5,40)
De rivierkreeftjes zijn los gevroren, je neemt dus zoveel stuks uit de verpakking als je nodig hebt.
Opgelet, ze zijn roodbruin van kleur maar ze zijn nog rauw.
Zeevruchtenschotel
In de klassieke zeevruchtenschotel is er zeker ook een plaats voor rivierkreeftjes. Ze ogen bijzonder spectaculair en smakelijk. Gewoon koken in gezouten water tot ze gaar zijn.
Tip : Als je de gekookte variant gebruikt dan hoef je die alleen maar op te warmen. Deze worden ook aangeboden op de shop.
Ingrediënten:
Rivierkreeftjes (Procambarus clarkii - uit visserij zoetwater)
Voedingswaarden/100g:
- Energie: 315 kJ / 74 kcal
- Vetten: 0,6 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
- Koolhydraten: 0 g waarvan suikers: 0 g
- Eiwitten: 17 g
- Zout: 0,42 g
Allergenen:
Schaaldieren
Kan sporen bevatten van sulfieten