Mini octopus
(Mini) Octopus past perfect in een Aziatisch stoofpotje.
Je kan dit eventueel nog pimpen met zeekat klein.
Verpakking: zakje van 800g, 16 tot 32 stuks in een verpakking. (Prijs per kilo : €13.75
De mini octopussen zijn los gevroren, je kan zoveel stuks nemen als je nodig hebt.
Octopus salade
Bij zomerse temperaturen smaakt een salade altijd. Kruid de mini octopusjes bij met zout en bak tot ze gaar zijn. Combineer met frisse kruiden of bijzondere slavarianten. Een vleugje citroenzuur maakt het geheel perfect.
Ingrediënten:
Octopus (Octopus vulgaris of Octopus membranaceus - uit visserij FAO 71), water, zout, stabilisator (E330,E331)
Voedingswaarden/100g:
- Energie: 150 kJ / 35 kcal
- Vetten: 0,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g
- Koolhydraten: 0 g waarvan suikers: 0 g
- Eiwitten: 7,8 g
- Zout: 1,5 g
Allergenen:
Weekdieren