Uw winkelmandje
Producten

Porties van wilde zalm

De avontuurlijke tocht van de wilde zalm proef je ten volle.

Normale prijs
€ 12,80
*verzendkosten
Tussen €0 en €30: €12,50 verzendkosten
Verzenden vanaf €30 is gratis
  • Gratis levering vanaf €30
  • Levering elke dinsdag, donderdag en vrijdag
  • Topaanbieder van diepvriesproducten

Verpakking: zakje van 900g, porties van ± 130g per stuk, 7 stuks in een verpakking. (Prijs per kilo : €14,22)

De porties wilde zalm zijn los gevroren, je neemt dus zoveel stuks uit de verpakking als je nodig hebt. 

Zalm papillot

Zalm papillot recept

Deze zalm komt uit de Stille Oceaan en groeit, in tegenstelling tot zijn Atlantische broer, op in het wild. Elk jaar trekken deze zalmen in de paaitijd de rivieren op, op zoek naar een geboortegrond. Op weg overwinnen ze vele obstakels en ontsnappen ze aan de klauwen van grizzlyberen. Het resultaat is een uniek product vol van smaak en minder vet dan de Atlantische zalm. Daarom is hij ook enorm geschikt voor de bereiding in papillot met diverse groentjes. Zo blijft het vlees immers lekker sappig.

Ingrediënten:

Roze Pacific zalm (Oncorhynchus gorbuscha - uit visserij FAO 67)

Voedingswaarden/100g: 

  • Energie: 366 kJ /  86 kcal
  • Vetten: 1,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g
  • Koolhydraten: 0 g waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 19 g
  • Zout: 0,35 g

Allergenen:

Vis