Uw winkelmandje
Producten

Zalmbrochet uit duurzame visserij

Zalm en barbecue : een prima combinatie. De zalm komt uit duurzame visserij.

Normale prijs
€ 11,45
*verzendkosten
Tussen €0 en €30: €12,50 verzendkosten
Verzenden vanaf €30 is gratis
  • Gratis levering vanaf €30
  • Levering elke dinsdag, donderdag en vrijdag
  • Topaanbieder van diepvriesproducten

Verpakking: zakje van 800g met 10 brochettes, 80 g/stuk (Prijs per kilo : €14,31)

De brochettes zijn los gevroren, je kan zoveel stuks nemen als je nodig hebt.

ZALMSPIES MET TERIYAKI SAUS BEREIDING

 

1. Schil de gember en snij heel fijn. Haal de zaadjes en zaadlijsten uit de chilipeper en snij in kleine stukjes. Pel de look en hak fijn. Haal de zeste van de limoen.

2. Doe de gember, look, chili en limoenzeste in een vijzel en maak een pasta. Bak de pasta op laag vuur in wat olie. Voeg honing, Ketjap en sojasaus toe.

3. Voeg dan de bouillon toe en laat de saus inkoken tot ze stroperig is. Giet de saus door een vergiet en laat afkoelen.

4. Bestrijk de spiezen met de teriyaki saus en grill ze tot ze gaar zijn.

5. Serveer met een frisse noedelsalade.

Ingrediënten:

Zalm (Oncorhynchus keta - uit visserij FAO 67), groene paprika

Voedingswaarden/100g:

  • Energie: 360 kJ / 85 kcal
  • Vetten: 1,5 g waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g
  • Koolhydraten: 0,0 g waarvan suikers: 0,0 g
  • Eiwitten: 18 g
  • Zout: 0,17 g

 Allergenen:

Vis